Italien bliver ofte betragtet som vinens fødested, og det er let at forstå hvorfor. Landet har over to tusinde års erfaring med vinfremstilling, og dets vine er berømte i hele verden. I dette blogindlæg vil vi tage et kig på nogle af de forskellige typer af italienske vine og deres forskellige stilarter. 

Hvidvine 

Italienske hvidvine findes i mange forskellige stilarter og smagsvarianter, fra lette og sprøde til fyldige vine med et højt alkoholindhold. Pinot Grigio er en af de mest populære italienske hvidvine med sin lette krop og let syrlige smag. Andre populære hvidvine fra Italien omfatter Gavi di Gavi, Soave, Vernaccia di Oristano, Vermentino og Greco di Tufo. 

Røde vine 

Italienske rødvine er kendetegnet ved deres dybe farve, intense aromaer, komplekse smag og fyldige krop. Populær rødvin fra italien omfatter Chianti Classico og Brunello di Montalcino fra Toscana, Barolo fra Piemonte og Amarone della Valpolicella fra Veneto. Disse vine har kraftige tanniner, der gør dem perfekte til mad som f.eks. bøf, lam og vildtkød. 

Mousserende vine 

Italien er kendt for sine mousserende vine som Prosecco og Asti Spumante, der fremstilles i Veneto-regionen. Prosecco er lavet på Glera-druer, mens Asti Spumante er lavet på Moscato Bianco-druer, som giver den en sød smag med noter af fersken og abrikos. Begge typer mousserende vin serveres bedst afkølet som aperitif eller sammen med desserter som f.eks. gelato eller tiramisu. 

Uanset om du kan lide din vin let eller fyldig, sød eller tør, så har Italien noget for enhver smag! Med sin lange historie med ekspertise inden for vinfremstilling og unikke terroirs i landets 20 regioner er der ingen mangel på lækre italienske vine at gå på opdagelse i. Fra sprøde hvidvine til dristige rødvine til boblende mousserende mousserende vine – du kan helt sikkert finde noget, der passer til din smag blandt alt det, Italien har at byde på! Så hvad venter du på? Begynd at udforske i dag!