At grille fisk er en hurtig og nem måde at nyde et lækkert sommermåltid på. Når du griller fisk, er det vigtigt at vælge en fisketype, der kan holde til grillvarmen. Tykke, fede fisk som laks eller tun er ideelle, da de ikke tørrer ud eller falder let fra hinanden. Du skal også sørge for, at din fisk er krydret ordentligt, inden du griller den.

En simpel gnidning med olivenolie og krydderurter er alt, hvad der skal til for at give din fisk smag. når din fisk er krydret og klar til at blive grillet, skal du forvarme grillen til middelhøj varme. Læg derefter fisken på grillen, og steg den i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil den er gennemstegt.

Når du griller fisk, er det vigtigt at holde øje med den for at undgå, at den brænder på. Når fisken er gennemstegt, tages den af grillen, og nyd den!

Når du griller fisk, er det vigtigt at vælge en fisketype, der holder sig godt på grillen. Nogle gode valg er laks, tun, sværdfisk og mahi-mahi. Du skal også sørge for, at din fisk er krydret ordentligt, inden du griller den. For at få et ekstra smagsboost kan du marinere din fisk i en sur væske som citronsaft eller eddike i mindst 30 minutter før tilberedning.